为了进一步提高食堂的管理和服务工作,更好地为广大教职工服务,10月17日下午,校工会在图书馆组织召开教工膳食监督管理委员会会议。教工膳食监督管理委员会成员、后勤膳食管理负责人以及食堂经营代表参加会议。
会议围绕如何确保教工食堂食品卫生安全,提高服务质量和服务水平,增加早餐品种,中午就餐高峰期要让教职工吃上热饭热菜,要保证饭菜的质量和数量,注意荤素搭配和菜品的多样化,汤要变换花样以及食品卫生、减少排队时间等方面发表了许多很好的意见和建议。大家认为,提升食堂服务需要长期努力,食堂工作要学会倾听,组织食堂从业人员培训,加强服务意识,提高服务质量,创造舒适温馨的就餐氛围。